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良薬は口に甘し

Image1054_convert_20100929085515.jpg食卓に並ぶ、たくさんの種類のハチミツ。
ニュージーランド出身の相方は
用途によってハチミツを使い分けてます。

彼のお母さんから送られてくるのもハチミツ。
ニュージーランドではハチミツは生活必需品。
体調悪い時、大さじ1のハチミツをなめたり、
肌が荒れたらクリーム代わりにぬったり、
ドレッシングやローストチキンの照りに使ったり。


ニュージーランドで有名なマヌカハニー、
殺菌作用が高く、切り傷・やけどに効くほど。
成分が濃いものは食用ではなく医療用として使われているそう。
天然のめぐみってスゴいですネ。


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フード | トラックバック:0 | コメント:2
[ 2010/09/29(水) 07:53 ]

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